Bananes au lait de coco perlé (dessert)

Pour 4 personnes
Coût de la recette : moyen
Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 mins
Temps de cuisson : 15 mins

Ingrédients :
* 400 g de lait de coco
* 1 banane
* 2 c. à soupe de sucre
* 5 cl de lait
* 2 c. à soupe rase de perles du japon

Recette :
Dans une casserole, faites chauffer sur feu doux les deux laits et le sucre.

Quand il y a des petits bouillons, versez en pluie les perles du japon et laissez cuire doucement pendant 10 à 15 min.

Ajoutez la banane coupée en rondelles. Servez chaud dans de petits bols.

Avis de consommateurs :
Très sympa et léger pour terminer un repas exotique.




Source CuisineAZ