Gratin de Gnocchis au Gorgonzola et aux noix

Préparation 20mins
Cuisson 20mins
Pour 4 à 6 personnes
Source : "Les copains débarquent"

Ingrédients :
_ 900g de gnocchis de pommes de terre
_ 180g de gorgonzola
_ 30cl de crème liquide
_ 30g de cerneaux de noix
_ sel, poivre

Recette :
_ Préchauffez le four à 180°C (th6).
_ Hachez grossièrement les noix. Dans une casserole, faites fondre à feu moyen le gorgonzola avec la crème liquide. Salez et poivrez.
_ Dans un faitout, faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Plongez-y les gnocchis et égouttez-les quand ils remontent à la surface.
_
Disposez les gnocchis dans un plat à gratin. Versez la sauce au gorgonzola sur les gnocchis.
_ Enfournez et laissez cuire pendant 20minutes.
_ A surveiller. Servir chaud biensûr ! ^_^'